Nguyen ly hoat dong giai tri cua mang luoi he thong kho lanh 2 cap nen

Hệ thống kho lạnh 2 cấp nén hiện được ứng dụng khá rộng rãi trong các nhà máy, phân xưởng. Kho lạnh 2 cấp nén cho phép bảo quản sản phẩm ở nhiệt độ tối ưu nhất với số lượng lớn. Bài viết sau đây chúng tôi cung cấp một vài thông tin sơ bộ về nguyên lý vận hành và sơ đồ hệ thống lạnh 2 cấp nén. Qua đây người đọc có cái nhìn tổng quát và hiểu hơn về hệ thống lạnh 2 cấp nén.

>> Tìm hiểu thêm tại:sơ đồ hệ thống lạnh 2 cấp nén

1.Nguyên lý hoạt động giải trí của mạng lưới hệ thống kho lạnh 2 cấp nén

Hệ thống kho lạnh 2 cấp nén quản lý và vận hành theo nguyên tắc là vận dùng không khí đối lưu cưỡng bức để làm lạnh trái cây, thực phẩm, dược phẩm, … Các loại sản phẩm được đưa vào cấp đông có dạng khối hoặc dạng rời đều được đặt lên những khay và xếp lên những xe cấp đông. Xe cấp đông là thiết bị được làm bằng vật liệu inox hạng sang. Nó có nhiều tầng, giữa những tầng sẽ có khoảng cách đủ lớn. Nhờ sự cách khoảng chừng này mà không khí có thời cơ lưu thông đối lưu nhau làm lạnh đều mẫu sản phẩm được xếp trên khay để trên xe cấp đông .

Qua khe hở giữa những khay không khí lạnh sẽ tuần hoàn theo nguyên tắc đối lưu cưỡng bức và nhiệt được trao đổi từ 2 phía : Phần ở trên không khí lạnh sẽ trực tiếp ảnh hưởng tác động lên mặt phẳng mẫu sản phẩm, phần ở dưới khí lạnh sẽ tiếp xúc với khay cấp đông, truyền nhiệt vào mẫu sản phẩm. Toàn bộ quy trình này được gọi là trao đổi nhiệt đối lưu cưỡng bức .

Trong buồng cấp đông không khí sẽ đạt nhiệt độ tối đa là -35˚C. Chính vì vậy nó rút ngắn thời gian cấp đông. Đối với sản phẩm dạng rời bạn mất từ 3h để làm đông nó lại. Riêng sản phẩm dạng khối thời gian kéo dài hơn từ 7 đến 9h/mẻ.

2.Hệ thống kho cấp đông với sơ đồ mạng lưới hệ thống lạnh 2 cấp nén

Sơ đồ mạng lưới hệ thống lạnh 2 cấp nén và những thiết bị đi kèm, được dùng trong việc cấp đông loại sản phẩm khá là đơn thuần, dễ tưởng tượng và dễ lắp ráp. Dù bạn không phải là dân trong nghề cũng hoàn toàn có thể hiểu được sơ đồ gồm có những gì

Hệ thống lạnh 2 cấp nén có ưu điểm là dữ gìn và bảo vệ được loại sản phẩm khối lượng lớn. Tuy nhiên ngân sách lắp ráp khá lớn nên ít được sử dụng thoáng đãng. Đa phần những nhà máy sản xuất, phân xưởng lớn mới có nhu yếu lắp ráp mạng lưới hệ thống lạnh 2 cấp nén .

Chú thích :

1 – Máy nén ;

2 – Bình chứa ;

3 – Bình ngưng ;

4 – Bình tách dầu ;

5 – Bình tách lỏng HN ;

6 – Dàn lạnh ;

7 – Tháp GN ;

8 – Bơm nước GN ;

9 – Bình trung gian ;

10- Bộ lọc;

11 – Bể nước ;

12 – Bơm xả băng

>> Xem thêm tại:https://hvac.vn/moi-chat-lanh-la-gi/

3.Cấu tạo mạng lưới hệ thống lạnh 2 cấp nén

– Máy nén : Hệ thống này dùng máy nén 2 cấp. Một số tên thương hiệu máy nén được dùng thoáng đãng là York-Frick, Copeland, MYCOM, Bitzer, vv …

– Bình trung gian : so với kho lạnh 2 cấp nén sử dụng freon phần lớn đều dùng bình trung gian kiểu nằm ngang để lắp ráp. Bởi vì bình trung gian dạng này kích cỡ gọn, nhẹ, không chiếm diện tích quy hoạch, dễ lắp ráp, thuận tiện khi quản lý và vận hành lại ít những thiết bị phụ đi kèm .

Đối với mạng lưới hệ thống kho lạnh hiệu suất nhỏ bạn nên dùng loại bình trung gian có phong cách thiết kế dạng tấm bản của Alfalaval. Loại này có giá thấp nhưng công suất sử dụng khá tốt .

Đối với mạng lưới hệ thống NH3, lúc này bạn nên dùng loại bình trung gian kiểu đứng. Vì nó có không thiếu những thiết bị đi kèm nhằm mục đích bảo vệ bảo đảm an toàn khi quản lý và vận hành .

– Bình tách lỏng hồi nhiệt : Trong mạng lưới hệ thống kho lạnh những thiết bị hoàn toàn có thể tích hợp một vài hoặc nhiều công suất. Điển hình trong mạng lưới hệ thống freon bình tách lỏng ngoài triển khai công dụng cơ bản nó còn kiêm luôn trách nhiệm hồi nhiệt. Sự phối hợp này làm cho hiệu suất cao sử dụng của nó được tăng lên gấp đôi .

– Vỏ kho : Vỏ kho lạnh được làm từ những tấm panel polyurethan có độ dày 150mm ghép lại với nhau. Phần nền kho trọn vẹn được bê tông hóa trưởng thành, không bị sụt lún khi chịu đựng sức nặng lớn. Nền kho lạnh cũng được lót lớp cách nhiệt. Để gió thổi đều trong kho lạnh nhà phong cách thiết kế sẽ làm thêm phần trần giả .

– Các thiết bị khác : Trong mạng lưới hệ thống kho lạnh ngoài những thiết bị cơ bản thì nó còn có những thiết bị khác đi kèm như bình chứa áp cao, bình ngưng tụ, tháp giải nhiệt, … Tất cả những mạng lưới hệ thống máy móc dùng trong kho lạnh dù là hiệu suất lớn hay nhỏ đều khá giống nhau .

Trên đây chúng tôi vừa trình bày nguyên lý hoạt động, sơ đồ hệ thống lạnh 2 cấp nén. Nếu bạn vẫn còn thắc mắc cần được giải đáp có thể liên hệ Bách Khoa. Mọi vấn đề của bạn sẽ được chúng tôi giải đáp một cách tận tình và thấu đáo.

CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ VÀ PHỤ TÙNG BÁCH KHOA

Thứ Hai- Thứ Bảy 08:00 - 18:00

(+84) 28 3863 6419

497/6 Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Quận 10, TP. Hồ Chí Minh